湘莲的药用价值

湘莲全身都是宝，浑身是药，且药效奇妙。莲入药最早的记载见于东汉《神农本草经》，记载说莲花、莲子、莲衣、莲房、莲须、莲心、莲叶、莲梗、藕节等均可药用，莲自叶到茎，自花到果实，真是无一不可入药。在养心安神、健脑益智、消除疲劳等方面的药用价值，在《本草经》《神农本草》《本草拾遗》《本草纲目》《本草备要》等历代医药典籍中多有记载，有据可查。如东汉《神农本草经》中载：“莲藕补中养神，益力气，除百疾，久服轻身耐老，不饥延年。”明朝李时珍的《本草纲目》汇集了前人经验，并经深入调查观察，辨证医用，详细阐述了莲子各部分药用及治疗作用，成为我国医药宝库中的一枝奇葩，所载莲藕方剂达38条之多。现代药理研究也证实，莲子性平、味甘涩，入心、脾、肾经；补脾止泻，益肾涩清，养心安神。用于脾虚久泻，遗精带下，心悸失眠。主治夜寐多梦、失眠、健忘、心烦口渴、腰痛脚弱、耳目不聪、遗精、淋浊、久痢、虚泻、妇女崩漏带下，以及胃虚、不欲饮食等病症。
莲子：为莲的种子。《神农本草经》称“水芝丹”，性平，微凉，味甘涩，微苦，归心、脾、肾经。有补脾、养心、安神、益肾、固精、涩肠的功效。唐代药物学家孟洗、张鼎所撰《食疗草本》对莲子的性能功用归纳为七条：“主治五脏不足，伤中气绝，利益十二经脉，廿五络血气，生吃动气，蒸熟为止……”主治脾虚腹泻、肾虚遗精、心悸失眠、食欲不振、带下尿频、慢性痢疾、虚热久痢等症。另据研究，莲子有效成分对血流动力学有抑制作用，能够抑制心肌收缩力，减慢心率，扩张冠状动脉，松弛血管，降低血压，并有抗心律失常、抗心肌缺血作用；莲子中的生物碱有抗自由基作用；莲子含氧化黄心树宁碱，有抑制鼻咽癌的作用；莲子且有抗衰老、延长寿命的作用。莲子的种皮莲衣，味苦涩、性凉、无毒、归心、脾经。有止血、补脾、收敛、利肠、分湿热的功效。主治心胃浮火。
莲藕：莲之肥大根茎，性寒味甘，归心、脾、胃经。生藕味甘寒,可清热、凉血、散瘀，熟藕甘温，能健脾、开胃、益血、生肌、止泻，用于治疗咽喉疼痛、口疮、痰热喘咳、呕吐泄泻、食少倦怠、咯血及痔疮、疮疡、瘀肿等症，并能解酒。因其清爽可口，多适量入馔用，或鲜品绞汁内服。藕汁，凉血、止血、止渴除烦，解酒蟹毒。《本草纲目》载：“藕生卑污，而洁白自若；质柔而坚实，居下有节；孔窍玲珑，丝纶内隐，生于嫩弱，而发为茎叶花实，而复生芽，以续生生之脉。”李时珍在《本草纲目》中称藕为灵根，属祛瘀生新之品，有解渴、醒酒、止血、散瘀等功效，适用于烦燥、酒醉、咳嗽、咯血、吐血等症，药效显著。
藕粉：用藕加工制成的淀粉。有淳血，散瘀，益胃，补心安神的功效。主治胃病、心悸、虚损失血及泻痢食少等症。为缓补之食疗佳品，尤宜于衰老、虚弱、久病之人食用。
藕节：俗称藕节疤, 性平，味甘涩，归心、脾、胃经。有收敛止血、消瘀、解热毒的功能，是一味著名的止血药。主治咳血、吐血、衄血、尿血、便血、崩漏、月经过多等出血症。由于止血之力较弱，常作辅助用药。配入凉血止血剂中，鲜用较好，可捣汁调蜜少许，再加入复方中冲服。一般出血，宜炒炭用，慢性出血，常与补益强壮药同用，以提高止血功能。应用于虚劳症，瘀中带血，或兼有虚热者，可用鲜藕节配茅根、鲜小蓟煮汁，常饮服。另外还可配伍生地、小蓟、滑石等治疗下焦热结、血淋，近年来用于治血小板减少性紫癜有一定疗效。
莲心：莲子中的青嫩胚芽。性寒，味苦，归心、肺、脾经。莲心含莲心生物碱和莲甲素，为降血压之有效成分，释放组织胺，使外周血管扩张，从而降低血压。有清心热，去烦闷，泻火气，降血压的功能。主治心烦少眠、口舌生疮、目赤肿痛、吐血、遗精、高血压症。应用于温病高热、烦燥、神昏谵语等邪陷心包之症，有清心除烦之效。常与犀角、玄参、连翘等凉血解毒、清心泻火药配伍应用。此外，还可用于治高血压病症。
莲须：又称莲蕊，是荷花中雄蕊，含生物碱、黄酮类。性平，味甘涩，归心、肾经，为固肾、涩精、止血之佳品。有升清降浊、清热解暑、涩精止血、益肾固精的功效。主治遗精、滑精、白带、白浊、尿频以及多种出血症。应用于肾虚精关不固、遗精滑泄、腰酸耳鸣等症，生用、炒用、研末、水煎均可，多内服，用量1.5～5克。常与沙苑、蒺藜、芡实、煅龙骨、牡蛎等配用。如《全国中草药汇编》附方：治遗精，用莲须、金樱子各三钱，水煎服。据现代药理研究表明，莲须有软化血管、防止动脉粥样硬化的作用，花粉具有镇心益色，驻颜轻身和乌须发的作用。
莲房：是莲的成熟花托。性温，味苦涩，归肝经，有化瘀止血、祛湿之功效，为止血散瘀专药。主治血崩、月经过多、赤白带下、产后胎衣不下、产后恶露不净、瘀血腹痛、血痢，血淋，痔疮脱肛，皮肤湿疮。多应用于下部出血，如配荆芥炭，治血崩不止。亦治其他失血症，可与一般止血药适当配伍应用。
莲梗：莲的叶柄或花柄。性平，味苦涩。有行气宽胸、和胃安胎、清热解暑、泻火清心、止泻等功效。主治外感暑湿、胸闷气滞、泄泻痢疾、妊娠呕吐、胎动不安、吐血、衄血、腹痛、淋病、带下等。多内服，用量10～15克。《全国中草药汇编》附方：“治中暑烦渴，用荷梗、香薷、扁豆花各15克、莲心5克、绿豆衣20克，水煎服。”
莲蒂：古称荷鼻，乃荷叶的基部连同叶柄周围的部分叶片。性平，味苦。有安胎、止泻、升举之功效。主治妊娠胎动不安、腹泻、血痢、脱肛、子宫脱垂等。多内服，用量4～6克，鲜品6～10克。现代还用于治疗慢性鼻炎、眩晕、蛋白尿等。
荷叶：性平，味苦。可改善人体血脂异常情况，防止或逆转动脉粥样硬化的进展，减少冠心病，有清热解毒、升清醒脾、化瘀止血等功效。主治暑热病症、脾虚泄泻和多种出血症，多鲜用，用量20～40克，内服、泡茶、入馔均可，干枯的能升发脾胃清阳，现代还常用于降血压、降血脂及减肥等。清热解毒作用如《温病条例》清络饮，即由鲜荷叶配鲜银花、西瓜皮、鲜扁豆花、丝瓜皮、鲜叶而成。治暑热伤肺，邪在气分，身热口渴不甚，头昏。止血作用如《本草纲目》载：“治崩漏下血，用荷叶(烧研)25克，蒲黄、黄芩各50克为末，每空心酒服15克。”又如《中华人民共和国药典》77年版所载的“荷叶丸”，由荷叶、藕节、大蓟炭、知母、黄芩炭、地黄炭、棕榈炭、焦桅子、茅根炭、玄参、白芍、当归、香墨组成，治咯血、衄血、尿血、便血、崩漏。
荷花(包括花蕾)：性温，味甘苦，归心、肝经。有活血止血、祛湿消风、清热凉血、解毒、美容、解暑等功效，主治：跌损呕血，外贴用于治天泡湿疮。可内服、外用、入馔、泡茶。《医方摘要》载：治坠破呕血、坠跌积血、呕血不止，用干荷花为末，以酒服方。《简便单方》载：治天泡湿疮，用荷花贴之。